卤肉饭是一种食物，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台湾地区常见的，也是经典的小吃。
平潭网 2017-02-07 16:08:30
卤肉饭是一种食物，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台湾地区常见的，也是经典的小吃。
肥瘦均匀的五花肉切成细条，放锅中干爆，加入酱油膏、糖、油葱酥、酱油、胡椒粉、五香粉等调料，精心闷煮2个小时后，色泽诱人的肉就在锅中咕噜噜地翻滚着。舀起一勺卤肉，淋到白米饭中，就是台湾卤肉饭了。或者拌面、拌菜也是极好的。
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系。admin@pingtan.cn 发布者：看平潭 www.pingtan.cn，转转请注明出处：https://ly.pingtan.cn/techan/741/
微信扫一扫
支付宝扫一扫
在线咨询：
邮件：admin@pingtan.cn
白天没时间，晚上及节假日有空。
