特产
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发糕——年节必备
正月初四吃发糕，在平潭是由来已久的习俗。发糕寄托着平潭人的发家高升的吉祥寓意。 平潭网 2017-02-07 16:15:11 正月初…
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台湾卤肉饭——可遇不可求的地道美食
卤肉饭是一种食物，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台湾地区常见的，也是经典的小吃。 平潭网 &nbs…
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天长地久——甜甜的“饺子”，幸福的生活
表皮焦脆嫩糯，内有冰糖沁心。 表皮焦脆嫩糯，内有冰糖沁心。在平潭就有这么一种美食，以地瓜、地瓜粉、豆沙、砂糖等为原料，将地瓜和地瓜粉捣烂揉捏成皮，内包豆沙或砂糖八果馅，入锅以高温油…
