你吃过新式岚味炸肉饺——鸳鸯双味酥吗？半个手掌大小的金黄色油炸肉饺，表层酥皮经油炸之后，呈现出类似牛角包的纹路，给人味觉视觉双享受。今天，让我们一起看看它的做法吧。
你吃过新式岚味炸肉饺——鸳鸯双味酥吗？今天，让我们一起看看它的做法吧。首先，按照三肥七瘦的比例来挑选猪肉，然后分开切成肉丁。接着，挑选整块的黑笋，进行手工切割。将食材准备好后，便可加入葱苗进行调味。
黑黄两色的半圆形肉饺，沿袭了饺子的包法，封口处有序地捏出了叠加形的花边，大约手掌大小，不像普通的饺子，倒像某个装饰品了。
倒油，小火，将包好的肉饺，缓缓放入锅内，翻面，炸熟即可出锅。精致的盘子里，半个手掌大小的金黄色油炸肉饺，表层酥皮经油炸之后，呈现出类似牛角包的纹路。
大口咬下，浓郁的猪肉笋味填满口腔，土豆的口感绵长、细腻，混合着千层酥般的皮料，简直让人全身的细胞都得到了极大满足。
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系。admin@pingtan.cn 发布者：看平潭 www.pingtan.cn，转转请注明出处：https://ly.pingtan.cn/techan/941/
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
