知道金蟳吗？知道坛紫菜吗？当坛紫菜遇见金蟳会触碰出怎样的火花呢？
泡开的本地坛紫菜在鸡蛋液里均匀搅拌，坛紫菜的海味与土鸡蛋的醇香完美融合形成的蛋液鲜美诱人。将之上笼蒸足八分钟，当蛋液吸收热量与水分后结成入口即化的紫菜蛋块，将肥美的金蟳在蛋块上摆成爱你的形状，放入蒸笼再蒸八分钟，让紫菜蛋块极限的吸收金蟳诱人的美味，出笼后再浇上勾兑好的极品芙蓉芡，一道色香味俱全的紫菜芙蓉蟳就完成了。
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