有滋有味的平潭二十四小时

有滋有味的平潭二十四小时

图|@伊海

平潭这个地方早在宋代就是个海防军事重地和纷扰之处,直至平潭综合实验区设立之前,一直作为海防前线被蒙上神秘的面纱。作为中国大陆与台湾最近的地方,平潭从一座贫穷的离岛蜕变成为如今的国际旅游岛,身处“江湖要塞”的平潭人一直把生活过得有滋有味。下面就跟随小编去感受这个仙境海岛的一天吧。

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图|@wys往事随风

9:00 枕山入梦,揽海临风

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图|@二十八宿

在依山傍海的海岛石厝里睡到自然醒,确实是个不错的选择。从湛蓝的海边公路拐进村道,上山,进村,便到了一个形成于明代的古村落——上岳顶村,读旅·平潭蓝眼泪两岸艺术民宿便在这里面朝大海,依山而建,真正实现“枕海而眠”。

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图|@二十八宿

民宿保留了石头厝原有的外貌,强调与周边环境的和谐共生,花了大精力去加固,改进,同时,打开窗户,让景观进来。

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图|@二十八宿

房间直观地以“观海”“揽海”命名,有风景的窗前被赋予小休憩功能的空间。景观最好的一处被选为餐厅,观海餐厅外建有无际水池,这里也成为火热的打卡点。

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就着一片无垠的海,吃早餐;或者喝杯咖啡或者茶,看看云,看看海,吹吹风,山海自由,心境自由,魂游物外——忍不住感叹:平潭的海真的是一直看也看不腻啊!还会叹一句:这里多适合携爱人前来,执手静看海天一色,从地老看到天荒……

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图|@二十八宿

10:00 骑行追风最美环岛路

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图|@y妹妹

骑电动车出行,并不是什么新鲜事,但平潭岛却让这种普通的交通出行方式变得更加文艺。这里的电动车道,有的紧邻大海,有的又从城市穿过。环岛路千面,但每一路的风光,都能抵达它的本真。在海边最浪漫的事情不是豪车相伴,而是与心爱的人一起骑电动车去看海、看风车、看日落。

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图|@国家地理中文网

从北港村到长江澳风力田的这一段,沿着君山脚行驶的路线。被称为平潭最美环岛路,沿途海风徐徐,山海奇景尽收眼底,“有山”“有海”“有景”“有人家”,五彩石厝在君山脚错落有致地排开,犹如一幅浓墨重彩的油画。

12:00 靠海吃海

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图|@村跑

坐拥300公里海岸线的平潭,海鲜是食之标签。在平潭,很多本土餐厅都以海鲜起家,当你来到这座海岛,你会知道有一种幸福,叫靠海吃海,鲜活的海鲜是平潭绝对不容错过的美味。

在海鲜众多的烹制方法中,哪种方法可以更完整的保留海鲜的原汁原味呢?答案就是:蒸。位于龙凤头海滨浴场附近的秀坛蒸鲜坊,就是这样一家以上蒸海鲜下熬粥而闻名的海鲜餐厅。

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生蚝、蚬子、蛏子、海虾、蟹子、虾菇、红螺……在水箱中挑选好鲜活食材处理后放在蒸盘上。水雾与食物在盖子中氤氲滋养,融合互补,“腾”的一声开盖后的云烟雾绕,更是让这顿饭多了一种超然的仪式感。

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图|网络

蒸笼下的锅里熬着粥,芥菜与白粥的组合,掀开盖的时候香味扑面而来,粥配合所有海鲜流下的汤汁熬成粥油,加入配料,清香且丰富,建议海鲜没吃完的部位,全部放进来~

14:00 博物馆里说海岛故事

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如果想了解一座城市的“前世”和“今生”,触摸一座城市的脉搏和灵魂,最便捷的方式莫过于走进这座城市的博物馆。位于海坛古城的中国海坛海防博物馆,说的就是平潭这座海岛的故事。

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平潭作为海防历史上不容忽视的一份子,曾在百年前为捍卫海坛安宁做出巨大贡献,振威将军施得高、戍台名将詹功显、抗英忠烈江继芸等平潭“八提督十二总兵”的故事在这里得到延续。这里的每一个物件、每一段故事就是在告知世人这一段殊死拼搏的海防坚守。

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作为整座海岛的海防历史缩影,这一站不容错过。只有在你深入了解了海防战事,你才知道这座城市它所背负的一切深沉。

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16:00 回到儿时的老街巷

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图|网络

一座城市有一座城市的记忆,而承载着城市记忆的地方,当属充满人间烟火的老街。街头老奶奶守的食杂店、巷尾老爷爷卖的手工糖、街道中铁匠铺传的叮当声……一条老街,一段历史,几代海坛人的记忆。

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图|网络

走进南街,石板路两旁红砖老厝如同沧桑的老人静默在时光里。各种形状的石头压在灰色瓦片的房顶上。麻绳般的电线穿插在其间,几只麻雀叽叽喳喳在房顶上跳跃。一扇扇雕花木窗户下,有几个打麻将的老人围坐一起,小商贩的叫卖声夹杂着聊天的声音,仿佛让人在旧时光中穿梭。南街旧日的繁华正在一点一点地成为回忆。

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图|网络

如今的南街居住的大多是老人,平静温和的日子里咀嚼着当年轰轰烈烈的故事——两岸班兵换防,“一里六提督,十二总兵”,海坛水师的溯源地;抗战时海坛儿女书写了“六次沦陷,六次光复”的伟大历史;古老的码头渡船头,曾经有许多海坛男儿从渡口走出去……戎马一生……

这条老街见证了海坛岛的兴衰往事。

这条古街,也是平潭海岛小城独特气质的一个缩影。

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20:00 海岛小食

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图|网络

如果,这是你第一次来到平潭,如果,你是平潭人但却许久未尝儿时的味道,那你一定不能错过这家店,天长地久、时来运转、八珍炒糕……地道的平潭味道,在这里,一次全都体验。

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平潭大众点评小吃榜热门第一名,名副其实的网红店,游客绝对不能错过的海坛特色小吃,人均40元的价格,就能吃到地地道道的平潭美食,性价比很高。适合第一次来平潭的人,或是特别怀念儿时味道却没时间做饭的平潭人。

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店里主推三大菜品,分别是:八珍炒糕、天长地久、糟炸鳗鱼。除此之外,这里还有很多平潭传承已久的经典菜系,31道美味,相信总能找到属于你的那一盘菜。漂泊的游子回家,心就栖息在熟悉的港湾,连味觉也开始苏醒。海坛特色小吃有老平潭原汁原味的菜品,有岚岛的特色美味,有浓厚的美食文化,有说不完的故事。

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图|网络

身体和心总要有一个在路上,心情down时就让身体up,跟我走吧!带你去平潭感受人间烟火,感受有滋有味的平潭。

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